:: Le arancine ..
mettete a frutto il ragù

:: Per il meme "Il muffin della tua vita" di Cannella... muffin alle cipolle e semi di senape! ..
muffin salati per veri amanti del lato dolce delle cipolle

:: La fougasse di Giobbe ..
la focaccia francese, per chi fa con caaalmaaa

:: Il fagotto (quasi) ibleo ..
un altro grazie a Ciccio Sultano

:: The Cake is on the table - il sushi-cake ..
cake salato, al salmone e wasabi

:: Panini nel World Day of Bread 2007 ..
il nostro contributo alla panificazione in rete

:: Pane per il World Day of Bread 2008 ..
ricetta francese, per un pane base a lunga lievitazione

:: La Pizza 1 - Ingredienti e Preparazione ..
farla a casa, e riconoscere quella buona in pizzeria

:: La Pizza 2 - Qualche idea e qualche ricetta ..
in teglia o da pizzeria, per fuggire la solita margherita

:: La Pizza 3 - 60 ore per una pizza ..
tre giorni ben spesi a fare la pizza, quella con il poolish

:: La Pizza 4 - La pizza di Eataly a Milano! ..
la solita pizza lenta lenta, ma con i prodotti di Eataly

:: La Pizza 5 - Pizzacena in teglia, molle molle ..
sempre 60 ore, nella versione preferita, la migliore finora

:: Le polpettine di tonno e acciughe ..
grasse, golose, buone anche fredde