... ilPesce
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:: Famolo crudo .. qualche idea quel giorno che non volete accendere il gas
:: Scampi con estratto di fichi d'India .. pesce crudo, come da Ciccio Sultano. Più o meno
:: Tilapia scottata in padella in crosta di farina di granturco su ragù di porri, peperoni rossi e patate .. buona, se trovate il pesce, e bellissimo il libro che ce la insegna
:: Tonno, fagioli e cipolla .. un classico, secondo Sadler